IH电饭煲是时下最为盛行的电饭煲产物，因为引入了电磁加热手艺，彻底处理了加热盘的几年夜弊病，是如今最早进的电饭煲加热形式，IH手艺的工作原理是经过电磁线圈接通交变电流，间接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导进程，升温敏锐;并且不少高端IH电饭煲引入多级线圈，完成了对整个内胆的盘绕加热，完成了相对的平均加热;IH电饭煲还能对米饭焖制进程完成精准顺序管制，依据米饭各个加热阶段的需求设定没有同的加热计划，米饭口感以及养分成份都晋升到了史无前例的高度。咱们能够看出，IH电饭煲具有代替传统加热盘电饭煲的相对气力，今朝障碍IH电饭煲普及的要素次要是价钱，相比价钱曾经跌入百元区间的加热盘电饭煲，IH电饭煲对一般家庭的吸引力还比拟无限。不外咱们置信这类差距会跟着手艺更新及老本升高愈来愈小，IH电饭煲终将成为支流的电饭煲加热形式。

虎牌电饭煲JKC-R18C

理解了甚么是IH电饭煲之后，咱们就来看看这款由日本虎牌带来的IH电饭煲产物。

卸压阀

提手设计

开盖键特写

虎牌JKC-R18C电饭煲的外观颇具日系格调，金属色外观搭配柔以及的曲线线条，让这款电饭煲看下来不只雅观，同时更雍容华贵。

管制面板特写

机身后方是超年夜管制面板设计，每个按键都因其没有同的应用频次设计了没有同的巨细，不只使外寓目下来很有共性，同时统筹适用。白米饭、什杂米、十锦米、稀饭、糙米、免洗米、燕麦，这些丰厚的烹调性能让人眼前一亮，同时更有两组预定设定性能，应用起来不便简略。

丰厚的性能一应俱全

年夜液晶屏显示，随时理解烹调状况，甘旨看患上见。

可拆洗蜂巢式内盖

不外电饭煲最首要的仍是功能，接上去咱们就来看看这款日本高端IH电饭煲的功能体现。

从厚釜锅底部及正面行使130℃(※)低温加热并用强火片面性的包覆整个釜锅，让米粒从芯膨起再经由110~115℃的低温蒸煮顺序，促成米粒 化激起出原本的甜美味。

JKC-R18C领有优异的温度治理机能，难以管制火候的操持也只要按一个按钮就能简略制造进去，需求长期熬煮的食品也能正在短期内焞煮达到想要的口感及入味成果，省时省力。

另外一方面，JKC-R18C另有GABA增量炊煮性能，通过吸水浸泡及升温进程，可促成GABA天生酵素晋升约40%糙米中的GABA安碁丁酸养分素，更能把粗梗的糙米表皮硬化变的跟白米同样甘旨。

内釜特写

内釜特写

内釜上明晰的水位线标识，即便是没有相熟烹调的妇女一样能轻松上手，十分知心。

关于电饭煲的功能，内釜也起到相称首要的影响，JKC-R18C采纳了优异的铜金属三层厚釜设计，而且藉由热导热优异的铜金属3层厚釜锅将130℃的低温导热给一切米粒炊煮出甘旨米饭。

发烧盘局部

发烧盘特写

别的，为谋求更米饭的甘旨，虎牌JKC-R18C电饭煲除了了普通米饭炊煮以外的烹煮也变患上简略并让餐桌更丰硕。此中比拟有特征的是正在来米炊煮性能，因为正在来米较不容易排汇水份，异于以往的短米炊煮形式。此性能省下了吸水工程，经由高火力一口吻炊煮,便能正在短期内也能炊煮出丰盈的正在来米。

除了了对再来米的烹调以外，另有燕麦谷物炊煮性能，家喻户晓，燕麦谷物领有丰厚的维他命、矿物资及食品纤维，并能升高胆固醇的成果。为了避免毁坏食品的口感，正在沸腾前管制火候以慢火调节。设有预定炊煮性能，正在预备早饭时可派上用场。若想退出鲜乳或水等操持，只须按再加热性能便可。容易溢出的燕麦谷物操持如今只须按一个按钮便可实现。

能效标识

另外就是最近几年来年夜红年夜紫的糙米，JKC-R18C电饭煲一样有方法，借由IH手艺，能够随意马虎将糙米饮煮成充溢GABA摄生成分的抽芽糙米，甘旨养分尽享，同时更省时省力。-开元体育